17.863 visninger
|
Oprettet:
Grill riste. Rustfri eller ej? {{forumTopicSubject}}
Hey.
Min kammerat er ved at få lavet en grill til helstegt patte gris.
Men vi er kommet i tvivl om risten må være lavet af rustfri stål.
Som jeg husker det fra et svejse kursus, afgiver rustfri giftige gasser, når det bliver varmet op.
Kan evt. få det lavet af syrefast rustfri, men ved ikke om det er samme problem, hvis det da er et problem.
okt 2011
Følger: 1 Emner: 54 Svar: 1.066
Og hvis det var "lovligt "at lave riste i rustfri lavede alle grilllproducenter dem i det, da det ville være meget billigere for dem.
aug 2009
Følger: 31 Følgere: 30 MC-er: 4 Emner: 386 Svar: 2.293
jan 2009
Følgere: 2 MC-er: 2 Emner: 26 Svar: 547
okt 2011
Følger: 1 Emner: 54 Svar: 1.066
Bare varm risten godt op og giv den en gang madolie, så virker den.
og giv den en slat olie igen når i er færdige med at grille, så ruster den ikke så nemt.
Weber bruger en eller anden chrom legering.
Eller over på den lokale genbrugs og kluns nogle riste fra de komfurer folk har smidt ud
aug 2005
Følger: 33 Følgere: 30 MC-er: 1 Emner: 9 Svar: 112
okt 2011
Følger: 1 Emner: 54 Svar: 1.066
Gryder, potter og pander kommer slet ikke op på samme temperatur som en grillrist gør, derfor kan man godt lave dem i rustfri.
okt 2011
Følger: 1 Emner: 54 Svar: 1.066
Forøvrigt ikke så længe siden der var en artikel om nogle unge der havde bøffet en indkøbsvogn og sat ild under den for at bruge den til at riste pølser i.
Hele flokken røg på hospitalet.
Så ikke helt ligegyldig hvad man laver en rist af.
Online Tilmeldt:
mar 2004
Følgere: 281 MC-er: 15 Annoncer: 1 Emner: 125 Svar: 20.701
En indkøbsvogn er lavet af STÅL som er elektrogalvaniseret - så de unge mennesker røg på hospitalet med zink / blyforgiftning....???
Rustfast stål har der aldrig været, og er der ingen problemer i at bruge til en grillrist. 90% af alle grillriste idag er lavet af rustfast, da det er billigere, nemmere og mere sikkert. I værste fald afgiver rustfast stål en smule mangan hvis det er rigtigt dårlig kvalitet, men det er væk for LÆNGE siden når dine bøffer rammer den første gang...
Online Tilmeldt:
mar 2004
Følgere: 281 MC-er: 15 Annoncer: 1 Emner: 125 Svar: 20.701
Riste af stål, ruster og danner porer, som efter meget kort tid ikke KAN blive rene mere. Det er sgu et levn fra 80'erne...
Online Tilmeldt:
mar 2004
Følgere: 281 MC-er: 15 Annoncer: 1 Emner: 125 Svar: 20.701
okt 2011
Følger: 1 Emner: 54 Svar: 1.066
det farveskift der sker på den rustfri grillrist når det har været varmet op nærmest til det gullige er relateret til et af disse stoffer bliver udskilt, og
det er egentlig ikke noget jeg har lyst til at indtage.
Bevares sajmon æd du det bare løs, bare ikke mig der risikere at blive syg af det.
andre kan gøre som mig, ringe til dancook og spørge hvorfor de ikke laver deres riste i rustfrit jern.
Online Tilmeldt:
mar 2004
Følgere: 281 MC-er: 15 Annoncer: 1 Emner: 125 Svar: 20.701
Der er kobber, krom og nikkel som absolut minimum - men det ER altså ikke noget man skal være bange for.
Farveskiftet er oxydering som følge af opvarmning...
Som du fremstiller det, bliver ALLE automatisk syge af det - men der er lissom ikke rigtigt nogle statistikker som understøtter det...?
Andre kan gøre som Kenneth - de bør dog være en smule mere kildekritiske og kildeopsøgende end ham...
maj 2011
Følger: 12 Følgere: 18 MC-er: 1 Emner: 116 Svar: 1.645
mar 2006
Følger: 12 Følgere: 10 MC-er: 2 Emner: 2 Svar: 239
Online Tilmeldt:
mar 2004
Følgere: 281 MC-er: 15 Annoncer: 1 Emner: 125 Svar: 20.701
feb 2004
Følger: 35 Følgere: 34 MC-er: 1 Emner: 89 Svar: 2.745
aug 2009
Følger: 31 Følgere: 30 MC-er: 4 Emner: 386 Svar: 2.293
aug 2005
Følger: 131 Følgere: 137 MC-er: 4 Emner: 518 Svar: 21.267
Den holder sig ikke nær så pæn, men deret er en kosmetisk sag. Når så den rustne rist skal anvendes, så vask den med børste, varm deb godt op og giv den olie. Så afgiver den ikke smag - og skulle du få lidt jern, så skader det din ikke.
aug 2005
Følger: 25 Følgere: 25 MC-er: 1 Emner: 44 Svar: 1.009
aug 2005
Følger: 131 Følgere: 137 MC-er: 4 Emner: 518 Svar: 21.267
aug 2009
Følger: 31 Følgere: 30 MC-er: 4 Emner: 386 Svar: 2.293
apr 2005
Følger: 36 Følgere: 32 MC-er: 2 Emner: 108 Svar: 2.203
http://www.tgkshop.dk/product/weber-original-grillrist-57-cm-rustfrit-staal-644/
Har selv en...
sep 2008
Følger: 3 Følgere: 3 MC-er: 1 Emner: 34 Svar: 641
Men bare så i ved det så smelter nikkel og chrome ikke før 1400-1800 grader celsius, så jeg tror sgu ikke de 3-400 grader en weber kan producere er det store issue.
feb 2008
Følger: 29 Følgere: 30 MC-er: 1 Emner: 112 Svar: 7.302
Nu ved jeg hvorfor der er tordenskid, efter grillmad, jeg troede det var kødet
aug 2009
Følger: 31 Følgere: 30 MC-er: 4 Emner: 386 Svar: 2.293
Grill riste. Rustfri eller ej?